Hallo, schön, dass wir uns kennen lernen!

Mein Name ist Birgit und ich bin die Leiterin des Metabolic Typing Kompetenzzentrums. Metabolic Typing, also typgerechte Ernährung, hat mein Leben verändert und es bereitet mir Freude ernährungssuchenden Menschen ihren individuellen Ernährungsweg zu zeigen.

Seit 2005 erlebe ich die Kraft der individuellen Ernährung Tag für Tag an meinem eigenen Körper und seit 2007 arbeite ich als zertifizierte Metabolic Typing BeraterIn und helfe Menschen weltweit ihre wohlverdiente Gesundheit und ihr Wohlfühlgewicht zu erlangen.

Als ich 2008 aus Australien in meine geliebte Heimat Tirol zurückkehrte wurde ich von Herrn William L. Wolcott, dem Gründer von Metabolic Typing, beauftragt im deutschsprachigen Raum die Auswertungen und die typgerechten Dokumente in deutscher Sprache für unsere KundInnen bereit zu stellen. Und seit 2010 leite ich als Leiterin des Metabolic Typing Kompetenzzentrums für Herrn Wolcott, die Ausbildungen für zertifzierte Metabolic Typing BeraterInnen.

Die Individualität des Menschen liegt mir also schon seit langem an Herzen. Ein Aspekt, der leider bis jetzt in allgemeinen Ernährungsdenken noch kein Platz eingeräumt wurde aber im Moment immer mehr an Aufmerksamkeit gewinnt. Das wiederum bestätigt, was ich seit über 15 Jahren nicht nur am eigenen Leibe, sondern auch an all meinen KundInnen beobachten durfte. Metabolic Typing weiß schon seit über 30 Jahren über die Wichtigkeit der individuellen Ernährungsweise, an Informationen und Entdeckungen diesbezüglich mangelte es nicht. Es wurde nur von der Wissenschaft leider nicht beachtet.

Du bist hier also goldrichtig, denn für uns ist individuelle Ernährung eine erprobte und erfolgreiche Lebensweise und nicht nur irgendein moderner Hype!

Möge dir deine typgerechte Ernährung so viel Wohlbefinden, Sättigung und Freude bereiten wie mir!

Meine Erfahrungen mit typgerechter Ernährung

So ticke ich ...

Seit dem Jahr 2000 hatte ich das Privileg, bei hochkarätigen und inspirierenden internationalen Lehrern fundierte Ausbildungen zu absolvieren. Sie haben mich gelehrt, dass Eigenverantwortung, Ursachenfindung, Individualität und Qualität die Basis für unsere Gesundheit sind. Das gilt sowohl auf körperlicher als auch auf geistiger und seelischer Ebene.

Viele Herausforderungen in meinem Leben haben mich auf den Weg gebracht, auf dem ich heute bin.
Meine Zeit in Australien gab mir nicht nur die Gelegenheit tolle Ausbildungen zu genießen und meine Passion zu entdecken. Sie war auch ein Prüfstein für meine Gesundheit. Gesundheitliche Probleme, die sich bald nach meiner Ankunft in Australien einstellten, weckten mein Interesse an Gesundheit und führten mich direkt in die heilenden Arme von Metabolic Typing, individueller Ernährung.

Spezialausbildungen

Functional Medicine and Blood Chemistry Interpretation bei Dr. Bryan Walsh, London, 2019
Detox Course of Chemicals bei Dr. Bryan Walsh, Metabolic Fitness, USA, 2017
Metabolic Fitness Level 1, Functional Physiology, Biochemistry & Lab Interpretation bei Dr. Bryan Walsh, Metabolic Fitness, USA, 2014
Full Body Systems, Holistic Nutrition Lab, USA, 2012
Functional Diagnostics Medicine, Dave Hompes, UK, 2012-2013
FDN (Functional Diagnostics Nutrition) Kurs, USA, 2010-2011
CMTA Level 2 (Entgiften und Haarmineralanalyse), Meted, USA, 2009
CMTA Level 1 Ausbildung zur zertifizierten Metabolic Typing (Ernährung nach dem Stoffwechseltyp) Beraterin, Healthexcel Institut für Metabolic Typing von William L. Wolcott, USA, 2007

Ergänzende Ausbildungen

5-Elemente-Ernährung nach TCM Ausbildung bei Barbara Temelie, München, 2010-2011
Shiatsu Level 1, Shiatsuschule Graz, 1996-1997
Fussreflexzonenmassage, ROWSHR, 1995

Grundausbildungen Ernährung und Gesundheit

Coaching, Australian Fitness Network, 2007
CHISM (Ausbildung zum Kindergesundheitstrainer), Westmead Hospital, Australien 2006
Anatomie und Physiologie, TAFE NSW, Australien, 2006-2007
Angewandte Anatomie, TAFE NSW, Australien 2006-2007
Ernährungsausbildung, TAFE NSW, Australien 2006
Anatomie und Physiologie für Yoga, Synergie, Sydney, Australien, 2004-2005
Zertifikat zum Fitness- und Ernährungstrainer (Sporternährung, Sportkonditionierung, Rehabilitation, Erstellung von Spezialprogrammen), Australian Fitness Network, 2002–2004

Ich liebe meinen Körper und mein Körper liebt mich!

Birgit Venetz